小分け料理や個食など!新型コロナ対策のケータリングパーティーメニューを取り揃えました。『マンチーズケータリング』

2020/06/26 Fri

マンチーズケータリングは、非接触・飛沫感染予防を重点対策とし、
企業パーティー向けにコロナ対策商品「小分けカップフード」や「個食パーティープレート」を取り揃えました。


緊急事態宣言解除後、徐々にパーティーを開催される企業様も増えています。
そんな中、参加者に「安心してパーティー中のお食事を楽しんで欲しい」とお考えの幹事様がほとんどかと思います。

そこで今回は、企業様から人気のコロナ対策商品と共に、新しいケータリングスタイルをご紹介します。

少人数〜大人数様用に幅広くご用意しておりますので、歓送迎会、懇親会、ランチミーティング、打ち上げ等、様々なパーティーでご利用いただけます。


①一人1プレートで完全個食スタイル『ミニパーティープレート』


新しい生活様式で推奨される「大皿を避けて、料理は個々に」に対応。コロナ対策として開発した「非接触・飛沫感染予防」の一人用パーティープレートです。

パーティーにおいて、同じものを複数人が触ることで接触感染リスクが高くなります。
こちらの『ミニパーティープレート』を一人1プレート召し上がっていただくことで、
他の方との共有備品を避け、シェアしない。「完全個食スタイル」でお召し上がりいただけます。
フタ付きで密閉された状態でお届けしますので、飛沫感染予防にもなります。


また、パーティー中のお食事として楽しんでいただけるよう、『ミニパーティープレート』には、華やかでおしゃれな人気のデリ9種が入ってます。
これ一つでパーティー中のおつまみには最適なボリュームです。

「パーティーフードはコロナ対策を徹底的にやりたい方、会議のお弁当に華やかな料理でもてなしたい方」におすすめです。

『ミニパーティープレート』1,890円(税抜)
■内容 
・エビとブロッコリーのサラダ
・ラタトゥイユペンネ
・フムスとキャロットサラダのベジタブルラップロール
・ミートテリーヌ・パプリカ・オリーブ
・ローストビーフ オニオンソース
・タルトキッシュ ベーコン
・スモークサーモンのマリネ
・トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・生ハムサラミ
 

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②大人数でも取り分けしない『小分けカップフード』


お一人様用の『ミニパーティープレート』だけでなく、大人数でもコロナ対策をしながらお楽しみいただけるよう『小分けカップフード』も取り揃えています。
トングやお皿などの共有備品を使用せず、シェアしないため、感染リスクを下げることが可能です。

サラダや、ローストビーフといった冷製メニューだけでなく、サーロインステーキやミニバーガーなど熱々の温製メニューも『小分けカップフード』でご用意致しました。


■左からシーザーサラダ フタ付き小分けカップ(9個入り)、冷製ローストビーフ フタ付き小分けカップ(15個入り)


■左からサーロインステーキ 和風おろし醤油ソース 小分けカップ(M:14個入り)、ミニチーズバーガー 小分けカップ(M:13個入り)
『小分けカップフード』の一覧はこちら


③完全密封でコロナ対策徹底!『コロナ対策徹底パーティーセット』

12名様〜15名様のご利用がオススメのパーティーセットです。徹底的にコロナ対策したいという方のために、
「ミニパーティープレート」や、『小分けカップ・袋入りメニュー』といった密封したお料理のみで構成致しました。


『一番人気!!コロナ対策徹底パーティーセット』34,000円(税抜)
■利用人数目安  
12〜15名様 目安

■1人あたりの料金  
12名様の場合:2,833円(税別)
15名様の場合:2,267円(税別)

■内容  
・ミニパーティプレート(オードブル9品目の個食) 12個
・いなり寿司(フタ付きカップ) 15個
・ミニチーズバーガー (袋入り)12個
・鶏モモ肉のから揚げとポテト(袋入り) 12個
・ひとくちキッシュタルト トマト (フタ付きカップ) 12個
・ティラミスミニカップ(フタ付きカップ) 12個
  ※プラスチックスプーン12本付き

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マンチーズケータリングの衛生に対する取り組み

マンチーズケータリングは「徹底的に衛生的であること。」をミッションの1つとし、お客様に安心して食事をお楽しみいただけるよう、日々衛生対策を実行しております。
具体的な対策として調理スタッフに手洗いうがい・アルコール消毒の徹底と、マスク・グローブ・ヘアキャップの着用を義務付けており、外部機関による衛生検査も毎月実施しております。
加えて一連の「新型コロナウイルス」発生に伴い「全スタッフの渡航歴確認」と「体温の報告」を必須とし、「通勤時間の調整」をすることでリスク低減に努めております。

今後も「新型コロナウイルス」による影響を注視し、お客様ならびにスタッフの安全確保を第一として、営業を続けてまいります。
何卒ご理解・ご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

ケータリングパーティーをご検討の方へ

お客様のご要望に沿ったパーティーが開催できるよう、今後もニーズに合った商品を提供してまいります。
また、中規模パーティーの開催などのご利用をご検討されている方は、お気軽にご相談ください。

◆お問い合わせ
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