トップページ >> 法人様向けのケータリング
マンチーズデリのケータリングではホームパーティーから法人様のイベントやパーティ、ランチタイムに温かいお料理をお届けいたします。職場でのパーティーは、仕事の間にパーティーに参加できるとご好評を頂いております。
オープニングレセプションや商品発表会・展示会、送別会や納会などのシーンでご予算に応じてご提案しておりますので、お気軽にご相談下さい。メニューはお客様のご要望をお伺いし、お作り致します。
お1人様：2,000円
人数：130名様
- 小海老とオクラのピンチョス
- 帆立貝のスモーク 生ハム巻き
- 彩り野菜のバーニャカウダ仕立て（カップ）
- オニオンベーコンキッシュ
- イカスミのライスコロッケ
- サンドウィッチ盛り合わせ
- 〆鯵の冷製カップパスタ
- 鮪のタルタル ガーリックトースト乗せ
- スパイシーチキンのブロシェット
- プチデザートケーキ2種
【チョコレート・抹茶】
社内のランチスペースにて行われた支社に転勤される方の送別会。フィンガーフードで手軽に食べられる物をとのご要望でした。何回かケータリングを入れてパーティーはされているそうですが、“いつもよりも豪華で良かった！”とお褒めのお言葉を頂戴できました。
お1人様：2,500円
人数：50名様
- 鮪のタルタル カナッペ添え
- ヤリイカのリゾット詰めピンチョス
- 初夏の野菜のテリーヌ
- フルーツトマトとモッツアレラの
冷製カップパスタ - ウズラと黒オリーブのミニパイ
- スパイシーフライドチキンのブロシエット
- ローストビーフのサンド
- フルーツカクテル ブラットオレンジのゼリー
社内お祝いを自宅マンションのパーティールームで行ったお客様のパーティー。夜のパーティーだったのでキャンドルも合わせてのコーディネート。気軽に食べられるフィンガーフードが人気でした！
お1人様：4,000円
人数：300名様
- アボカドとイクラのカナッペ タルタル仕立
- イタリアンサラミのカナッペI
- ヨークハムのムースを詰めた小さなタルト
- 一口春巻き
- 埼玉県産豚肉の冷製バンバンジーソース
- 魚介のムース グリーンソース
- 鶏と豚肉のイタリア風パテI
- 児玉産トマトとモツァレラチーズの
バジリコ風味 - 冷やし狸うどん
- パーナ貝のフレッシュパセリとパン粉の
香草焼き - 児玉産夏野菜の温製 タイム風味
- タンドリーチキンと丸鶏のショーフロアー
- 江戸前寿司
- フルーツ9種盛り
- マスカルポーネチーズのティラミス
- フルフル杏仁豆腐 クコの実を添えて
- 木イチゴのケーキ
某サッカークラブ様のVIP向けの御食事。こちらは、メニューや盛り込みが好評で、毎回ホーム試合でのお食事を提携させていただいております。
お1人様：2,000円
人数：35名様
- 夏野菜のグリル 黒オリーブソース
- スモークサーモンのクレープ巻き
- 鴨スモークと野菜のタルト
- カップ仕立ての〆鯵の冷製ペペロンチーノ
- 生ハム＆モルタデラハム盛り合せ
- チーズ盛り合せ
- プチデザートケーキ2種
【チョコレート・抹茶】
新オフィスにお客様を招いての
お披露目パーティー。
ワインに合うお食事との事だったので、鴨肉やチーズ、生ハムなどをご用意しました。パーティーの途中にはソムリエのワイン講習会などもあり、お食事と共に楽しまれておりました。
お1人様：1,500円
人数：135名様
- 小海老のカクテル ピンチョス
- 鴨肉の蜂蜜 黒コショウ焼きと野菜のタルト
- スモークサーモンのムースプチシュー
- スモークチキンのクレープ巻き
- スピナッチトルティーヤのラップロール
- アスパラとベーコンのキッシュ
- チーズムースのカナッペ
- 鮪の棒寿司仕立て バルサミコ風味
- ローストポークとプチトマトのピンチョス
- プチデザートケーキ2種
【チョコレート・抹茶】
結婚式の2次会、大人数で余興もたくさんあったので大きなホールにての開催でした。お客様も多く、遅めの時間だったので軽くつまめるお食事とのオーダー。ピンチョスなどのフィンガーフードが多めのメニュー構成となりました。
お1人様：2,000円
人数：80名様
- スモークサーモンのクレープ巻き
- オニオンベーコンのキッシュ
- サンドイッチ
- フライ盛り合わせ
- 野菜のラザニア
- 鶏もも肉の香草パン粉焼き
- プチデザートケーキ2種
【チョコレート・抹茶】
大学校内での懇親会。若い方が多く、サンドウィッチやお肉料理やパスタなどボリュームのあるお食事をご用意いたしました。ワイワイと皆様で盛り上がっていらっしゃいました。
※お料理代以外の経費として、スタッフアテンド、搬出搬入費等が別途含まれる場合も御座います。
